2005-08-22から1日間の記事一覧

サラダは

厚切りベーコンとゆで卵・ルッコラのサラダ。ルッコラ大漁なのです。

ラフテイごはん

沖縄風角煮ごはん。ありますよ〜。

サーモンとルッコラのクリーム

銀鮭ほぐして、バターとタマネギでジュージュー。ルッコラはさっと。オレガノ風味のクリームです。

アジとトマトの冷製パスタ

今日は鯵ね。軽くマリネ。黒オリーブとバルサミック、トマトソースとフランボワーズビネガーでツルツル。

チキンとホウレン草のクリームスープ

鶏モモをこってりじっくり焼いてクリーム煮。ホウレン草は実によくあうね。ロシアンシェフ復活。

コロンビアスプレモ

香味最高コロンビアスプレモ、少しハードロースト。酸味も影をひそめていい感じになりました。おいしい。

花火見たし

カイゾウ川の堤防から見たし。よく見えたけど後半は雲なのかケムリなのか上の方にたまってて、見えて下半円、ひどいと全く見えなくなったよ。ヒュルルルル〜、スポ。ドーン(音だけ)。コンビナートの煙突から出るケムリのせいのような気もするぞ・・。とに…