超近所。でも行かない。 大吉とか オセチフロム奈良。結構するらしい。 除夜の鐘をついて、神社もはしご。年越しそばも、おいしかったとです。 土地柄、俳優さん等が、普通に寺などの手伝いをしていたりします。 しかし今回は、しずちゃんが・・。

朝からつきまくり。同級生３人は、もう中年ですが、がんばっています。

普段食べられない、おいしい魚介を、注文しなくても、ひととおり口の中に入ってくる会議でした。 恒例の須藤ビル男会議はメガネ忘年会でもあります。PM5時スタートでリズムガタガタです。８時にはアルケミスタで既に珈琲３杯飲んでました。

もう昼飯 回転してた 食後の休憩 目立ちすぎ 掃除終了そしていつものuguisu 霜降りれ UNOった 罰ゲームはモノマネ今年は大掃除も気合いをいれて朝からスタート。張り切りすぎて夜にはグッタリ。おかげでピカピカになりました。 んースッキリ。

エンバイロスチーマー買った。怒濤の１２００Wで３５分連続使用可。掃除しまくるぜ。

まだ書いています。 ラジカフェさんは本日貸し切り営業のみです。仕込み班は１３時スタートでよろしく。

ＢＧは朝からマドンナグレイテストヒッツ２。朝起きたらテーブルの上に、朝食代わりに置いてあったからこれは啓示です。

まだまだまんぱんこ。明日の仕込み率３０%。昼までには７０%まで持っていく。つもり。希望。

仕込みの鬼〜

クリスマスセットありまーす。相変わらずクリスマスらしい飾り付けなどないです。微妙なツリーが地味にあります。珈琲はガテマラで最高です。当たりです。 サンタフロムｓｎｕｇ ありがとうｓｎｕｇちゃん！サンタ間に合いました！相変わらず危険な建築道具…

ケーキセットと、ディナーセット。チョウチョが素敵。サンキューD-BROS。

スタッフアイは７時出勤 焼きまくり クリームを〜 のばして〜 巻くよ〜 巻けたの

温野菜サラダに

子供作。イチゴもりすぎ。

貸し切りクローズです！ご迷惑おかけします！ あいちゃん これのことですな。 そういう訳で年末年始は しっかりお休みを頂きます。黄金週間、お盆と、例年定休日をすっ飛ばして営業してるので、お正月だけは私もスタッフもしっかり休むことにさせていただい…

イチゴぎっしりで珍しく試作一発OK。これからしばらく焼きまくり。

通年のクリスマスディナーを、もうちょっと軽めのセットメニューのような形でいこうと思います。 ですので、予約もいりません。お好きなメインメニューを選んでいただければ、それにサラダやスープ、ドリンクとクリスマスケーキをセットにいたします。御予約…

鈴鹿山脈に雪雲が！ 明日火曜日 夜は貸し切りのため、１８〜１９時くらいでクローズです！ 御迷惑をおかけしますです。

まんぱんこ

最近見たもの もうすぐ見るもの ほんとに見るだろうか。 スタンプラリー 準備等順調に進んでおります。昨年に比べ、かなりパワアップ。 明日土曜日 夜は貸し切りです。ごめんなさい！

ラタトゥイユ、アサリと小松菜・ドライトマトのパスタです〜。 いちごのラップ復活してますよ〜。

トマトと茄子・挽き肉のラグーでパスタ。なんか、うまく出来た。オムハヤあります。 サラダはサーモンとオリーブ・温野菜サラダと、牛タタキとクルミ・ラフランスの軽くマリネたもの。ラフランスがとろけ。

９曲目。

今。おうちが。 今日お店はガッチリ忙しかった訳ですが、引きが早かったので配管掃除も済ませて帰宅。２３時で超早いス。早すぎて何をしたらいいかわからないス。 しかし今日は、アレだ。手ごたえがあった。変わったオーダーは全く出なくて定番メニューばか…

押入ニテ宝物発見セリ

リアルホットチョコレートはじめました！はじまってました！ そして今日のメニュー↓ ボルシチとチキンクリームはデカブロッコリー。茹で豚と小松菜のアンチョビソースはきのこもたっぷりです。温野菜サラダ好調です。ホカホカタイプご希望の方はオーダー時に…

今日はアピタ前でフリマするみたいです。やはり蚤の市とかは冬じゃないと気分がでませんから。なんで？ 年末年始の築地中継が好きです。あ、年末年始が好きです。あ、年賀状とお歳暮がまだだ。

ごめん１個しかないの。 開けるとこんな感じ。密閉性がすごい。 D-BROSSのノートはメジャースプーンの絵が書いてあってうっかりやっちゃいそう。これはまだあります。 あと実は新しいテーブルランプが来ています。やっと入荷したよ。これはかなりよいのよ。

クリーム煮です。 パスタは、トマトと茄子・挽肉のラグーはローズマリー風味、豚ゴボはマスタードです。メープルウォールナッツバー、いちごのラップ今日だけ復活です。そしてそしてホットチョコの季節！