2005-07-18から1日間の記事一覧
カツオとクルミのカルパッチョ風サラダ。いけます。
ツナタマゴ&ディルとサーモン&アボカドォ。
実は昨日もやってましたが、今日もやるし。もう作った。今出来た。ごはんは鮭フレークと野菜でシンプルね。クリームソースとフワフワ玉子は絶妙な組み合わせなのです。すごいです。
のパスタ。軽めのミートソースにレンズ豆を投入〜。ナスはアツ切りのものを素揚げして一緒に煮込むの。トマトとナツメグ、ローズマリー。すっぱくて、ボローニャの様ではなく水分の多いミートソースが食べたかったん。ナスは一部皮剥いて、かわいい。
アサリをワインでグイッと。基本野菜をクリーム煮にしてトローリタイプのチャウダー。アサリってすごい。
猛暑到来。