今日は草刈り。ヘーベーも大したこと無いのですぐ終わったけど、久しぶりに外でカラダ動かしたんでなんだか生き返った。なんかがきた。モリモリきたぞ。ラジカフェの厨房もコンロ前は酷い環境な訳ですが、同じ暑いでも外で働くのとはやっぱり違うね。やっぱ…

近眼の私はハードな訳ですが、どうも寝る前、外している最中に昏倒したらしく（寝た）、気が付くと片方は床で発見、もう片方は行方不明に。翌朝、コンタクト保存容器のネジ山に挟まってギザギザ波平になっているところを発見しました。vvv←こゆこと。はめた…

おなじみ沖縄風豚角煮のっけごはん。トマト、ネギシソ、海苔温タマ。最高ね。

ヤリイカは目とくちばし、ペラを外して皮剥いて仏切り。ドライトマトとにんにく、タカの爪でワイン。味が足らない時は、やっぱりちょっと塩辛を足すの。塩辛、アンチョビ、ツナは炒める時の優秀ストック。つまり焼うどんのほんだし。つまり八宝菜の中華味。…

たまにはマグロ。日本人はマグロが好キデスネ。マグロは軽くマリねる。ヅケ。トマトはフツーのと、プチトマトをマリネたのもアリ。これは非常に面倒だかわいい。バジルきざんで、添えはチャービル。

スッキリキャベツのサワー、細かく切ったキノコをワインでジャってから投入。薄切りの豚バラ肉を添えます。ラフティのストックね。

さっぱりめのコックリチキンクリーム。基本野菜と、いんげんはカタユデばりぼり。

被害に昨日友人があったらしく。ま、お金は払わなくていいらしいですが。カード会社から即日電話かかってきたみたい。ネット漏れ。こわいよう。