2005-03-21から1日間の記事一覧

ラップロール

いつものサーモン&アボカドとツナトマト&バジル。トマトがおいしいから。今日はトマト率高い。

ラフティごはん

スーパー定番、沖縄風角煮のっけごはん。温泉タマゴとトマトも一緒に。スプーンのが食べやすいね。八角フレーバーね。

スモークサーモンとキノコのトマトクリーム

いつもの銀鮭ではなく、スモーク。キノコ、タマネギと一緒にバターでゆっくり炒めて。サーモンの香りがグイッ。

プチトマトとアンチョビのパスタ

火を入れるには勿体無いくらいの真っ赤なプチトマト。味が濃い!!アンチョビをよく炒めて少しトマトソースを加えて。フレッシュバジルを散らして。

は、

午後から多分ナントカのチャイニーズサワーになる予定。今ラフティ作ってるから。豚バラのストックが副産品。

マンデリン

酸味の少ない、苦味のきいた珈琲マンデリン。飲んだらニガッ。後味はスキッ。ラジカフェのこってりチーズケーキにぴったり。