午後ヒマ。仮眠できる程。なんだー行楽かー？。夜はそこそこだったけど。 友人と、別の友人が、じつは同じ職場だと知ってビックリ。二人が店に入って来た時、この異常に気付くまでしばらくかかった。せまいね四日市はどうも。また一緒に来てください。今度遊…

プチトマト真っ赤。いかにも糖分多くておいしそうなプチトマトを発見。そして小粒で房成り。これは買う。チーズとバジル、バージンオイルと黒胡椒ね。少しフランボワーズの香りをつけます。晴れた休日のお昼にピッタリ。

ドライカレーに温泉タマゴをのせて、トマト入りのカレーをトローリ。最高。

ベビーリーフがなぜ好きかというと、ビーツの葉が入っているから。ロシアンシェフもビックリしてました。アンチョビと黒オリーブ、少し辛めにしてトマトソースとワインでジャッ。

オレキエッテは小さい小さいパスタ。キャベツとアサリを鶏ガラのストックでスッキリ煮込みました。塩分もひかえめ、ハーブはエルブドプロバンスを使いました。ミックスハーブの代表選手ね。ワインはなし。

その名の通り、ハイランドコーヒー。コクと香りが最高です。酸味もほどよく、おいしいコーヒー。