2005-07-14から1日間の記事一覧
最近毎日アピタにいってるね。今日は電球を買いに。電球だけ。電池も買ったけど。それだけ・・。でもアピタはいろんな人にあったりするので結構ビクビクしてるよ。不審だよ。前の市民公園もいろんな人がいて、ケンダマしてる人(下手)や、ハーモニカ吹いて…
おひるごはんおたべて、ひるねして、うっとり・・ ハ!忘れてた!急いで夕方から買い出しにいって店でデザート写真撮り。うーんやっぱり時間が足りない。あたりまえか。そしてそのまま太鼓の練習でうやむやに・・・。 一応5種類できたけど、いま一つネ。味…
アボカド、ハーブマリネに。チーズとバジルをトッピン。あとボローニャオム。鴨。 サラダはカルボ風。今シーズンはサラダ強化します。なんかきた。野菜にグッときた(いつもだけど)。
御存知テリヤキチキンの温タマのっけごはん〜。焼きたての鶏モモテリヤキ。レタスをひいて、マヨつけて。ネギノリかけて、スプーンでバクバク。
アンチョビをペペロンチーノに。アマナガをさっと炒めてパスタに軽く風味付け。で、バジルとオリーブ。もっとカチアウかと思ったけど、意外といけます。ピーマンとかししとうだとキツ過ぎかもね。 あ、冷製はお休みです(できるけど)。
プリプリムキエビとみじん切りキャベツの食感がお口の中でサイコーなパスタ。今時のクリームはさっぱりしてていいです。昔はクリームと言えば小麦粉だったわけで、もったりしていて胃もグッタリ。オナカすかない。
いつものトマトをザク切りに。ナスや赤ピーマン、タマネギを生ベーコンと炒めて猛烈にいいかおり。バジルかローズマリーか、迷うところでこのまま引きずっていこうかと。どうかと。
スターアニス。少し八角風味の和風大根のスープ。煮豚と大根はいい関係。緑は青ネギで。
コンポートにしてみた(スタッフが)。白ワイン入りで甘さ超ひかえめ。 グラニテにします。アイスにかけたり。