2005-06-14から1日間の記事一覧

ラフテイごはん

沖縄風角煮のっけごはん。温タマトマト、ネギ青シソ。八角入れて、トロトロに煮込みます〜。

チキンとブロッコリーのクリーム

あー曇ってきた。明日は雨らしいけど。曇天にはクリーム。チキンに軽く焼き色を、基本野菜をベシャメルで。ブロコリは別茹で。最近長軸のブロコリ見ないなあ。好きなんだけどねー。

マンデリン

地震の影響はどうなったのか、マンデリンは健在です。今回のお豆は当たりだね。すこぶるおいしい。最初にギュイッと。後半サラッと。最初のギュイが肝心。僕に超能力があったらもっとおいしい珈琲が煎れられるはず。今練習してるから。待ってて。

薩摩飛脚

最近芋飲むね。芋娘ってネーミングは鹿児島で何位?黒伊佐錦おいしいね。100ac、MirrorBlue、ラジカフェ、べくはい。濃いわ。ヒゲ中年4人は社会のはみだしものです。Tシャツ、ポロシャツ、タンクトップのクールビズ。自営業ばかりなので仕事の話・・とか全…