2005-04-09から1日間の記事一覧

終了です〜

予想に反して昼間はまんぱんこでした今日のラジカフェは。でも夜はやっぱりまばら。海蔵川や鵜の森公園は花見で凄いことになってたんでしょうねー。酔鯨どもが露出で痛飲してたはず。しかし酔ゲイといってもドランクゲイのことではないし。いや居るかも知れ…

章姫イチゴとバニラアイスのラップロール

名前そのまんま。生クリームとチョコソース、スーパーシンプル。食べたい。どうしても食べたい。

今日は

花見日和だ間違いない。大敵だー。

スモークサーモンとマッシュルームのクリーミーサラダ

生のマッシュルームの食感が不思議な白いサラダ。あと、トマトとアジのミルフィーユ仕立てというのもアリ。これはマリネ。

ラフティごはん

沖縄風角煮のっけごはん。酒をドクドク入れるのです。温タマ、トマト、ネギ、青シソ。グイグイ煮込みます。

ボルシチ

看板スープボルシチ。ロシアンシェフ入魂のスープ。真っ赤。

昨日は

閉店後100acへ。豆と芋酒で猛省して、その後誰かを誉めて締めるいつものパターン。宗教の導入期に似ているぞ。合同花見大会をしようかという話もでたが、良く考えたら定休日違うんだった。日もないし。まあ、ジャンケンで負けた方が店休んだらいい訳だけれど…