ショコラ・ショーですシルブプレ。とろーりあったかいホットチョコレート。クッキーをつけて食べると最高です。ココアとどう違うの？と思われる方も見えるでしょうが、飲んだらわかります。高級カカオパウダーをグイグイ使用。←これ最高。さおちゃんどうもあ…

若干変更しました。黒板メニューの定番ものなど、いくつかはBOOK内に。写真の解像度もアップしました。よろしくお願いします。

チョコフェア開催の予感。

鶏モモ肉をこってり焼き上げて、目玉焼きや薬味と一緒にボールで。お箸よりもスプーンのが食べ易いです。青ネギ、シソ、生姜は日本を代表するフレーバーです。ヤポーン。ちなみに地中海野郎共はJの発音が曖昧なので、４個→ジョン個となります。「ジョン個デ…

こんがり焼いたオイルサーディン、少しだけトマトソースを足して後はプチトマトで。バジルを飾って、見ためもかわいいパスタ。

アサリの旨味がグイグイでた、ニューイングランドタイプのチャウダー。具沢山のモリモリスープ。イブクロからあったまります。