2004-03-16から1日間の記事一覧

The Isely Brothers

ASIN:B00000K29F 最近うちでよくかかっているのはこれです。 画像は出ない様ですが、3枚目の1〜5曲目で死にそうになります。 3枚組でしつこいです。 おやじはしつこいです。

本日のスープ

ローストパンプキンスープ なばなと豚バラのサワースープ 今日は早くに売り切れてしまいました。 明日から三日間はロシアーンシェフと交代です。 ボルシチやります。今日は平日にもかかわらず、たくさんのお客さんがみえましたが、スタッフもかなり慣れてき…

ヘーゼルナッツ・ラテ

カプチーノをヘーゼルナッツフレーバーで。 スタッフに人気です。

マンデリン

酸味はほとんどなく、苦味が効いてますが後味はすっきりです。 フルシティローストで、当店ではレギュラー。

ランチリオ

シングルですが頑張っています。 マシンが。 グラインダーも昨日メンテしたので快調です。 グラインダーの説明書にメンテ方法が書いてあるはずだと思い読んでみたところ、 経験豊富な技術者*1がメンテナンスを行って下さい と書いてあるのみでした。 そうで…