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[soup]雲呑入り麦と野菜のスープ

中華風ではない、もちょっと西の野菜のサワースープ。雲呑が餃子からグイッとカーブ、ずんずん行ってペルメニの手前をうっかりバック、右に見えるピロシキ（以下略）。でもイタリアの塩使います。

[pasta]ヤリイカとルッコラのトマトソース

ヤリイカは仏切り、ルッコラはまぜ込み式。オレガノきかせて、表にあるパセリを引っこ抜いてパラパラ。アサリのストックも使います。

[ごはん]てりタマからスタート

午後からはフリカッセかハンバーグ仕込みます。夜にはでけます。

仕込みが

アップアップです。ハフハフ。