2005-03-28 サーモンとクレソンのトマトクリームパスタ pasta サーモン祭り開催中。クレソンはウニの味がします。しますよね。サーモンをワインでジャッとしてトマトとチーズでクリームに。クレソンは和えるというか、添えるだけね。無農薬クレソン。