2004-11-27 和風ハンバーグ radicafe ライスorバゲット付き。ハンバーグはいつも前日に作って一晩寝かします。こうするとつなぎがしっかりしてるのにフワッとなります(と思う)。目玉焼きをのせて、和風ソースで。スパイスきいてます。