パンケーキ

シェフの焼くシンプルケーキ「パンケーキ」。はじめは自分達が食べたいだけで始めたこのメニュー、意外や意外主力商品になりました。シロップはメープル＆バター、自家製シトラスのカードからお選びいただけます。ちなみにカードはページの一番右上の写真がそうで、シトラスとバター、卵黄、砂糖等に熱を加えて作ったものです。そして今日はレモンカード。たっぷりつけてめしあがれ。