2005-07-26から1日間の記事一覧

海老ときのこ・クレソンのクリーム

プリプリムキエビは酒ボイル。キノコやタマネギをバターで炒めて、赤ピーマンとクレソンを細かく切って。最高ネ。

生ハムとトマト・焼きナスの冷製パスタ

ナス最高?ナスはオーブンで焼いて、皮剥いて。市場にね、スゴイきれいなナスを作るじいさんがいるのね。ナスと軸の赤いホウレン草、ピーマンが得意技らしい。大屋根下の魚屋の前ね。この間も朝から日焼けした子供が2人、タタキコンクリートの上でボロい椅…

台風は

東海地方は今年初だ。夜ヤバいらしい。あんまりひどかったらはやじまいするかも。暴風対策しなくては我が家と須藤ビル。