2005-01-08から1日間の記事一覧

終了う〜

今夜はなんだか日曜日の雰囲気。メンズぎっしり。ここは男湯か。入り口に「男湯」の暖簾でもさがっているのか。昨夜等は談笑でBGが聞こえなかった程だったんですが、今日は朝からみんなし〜ん。正月疲れれすか?お酒もあまりでず、メンズは珈琲で語り合って…

生ベーコンのカルボナーラ

ざっくり厚切り生ベーコン。短冊切りに。こってり好きにはたまらない(らしい)逸品。「こってり大盛り」等と注文されたり。ちなみに天イチはラジカフェのすぐ近くにあります。あそこの店長の「いらっしゃいませ!」はレベル神。ちなみにとなりのSTAND!夫人…

ボルシチ

本年始めてのボルシチ。赤い赤いロシアンスープ。このスープを食べるとキャベツの偉大さがわかります。いいぞキャベツ。

賀正ブレンド

正月気分っていつまで?明日はもう成人式なんだけど賀正ブレンド。ブラジル、コロンビア、ガテマラ。酸味の少ないコクのある仕上がりになりました。後味もいいです。苦味はローストで。いい出来です。ちょうど連休分くらいあります〜。