2004-12-25から1日間の記事一覧

明日は

モチツキな訳なんだけど。日曜だし。行けるんだろうか。多人種によるグローバルモチツキ大会です。外国の方にツキ方など物事を教える時は長島監督口調がイイです。

ピザ

若干薄めだけどクリスピーではないです。フレッシュバジルのマルゲリータとボリュームのツナカレーです。

ラップロール

お馴染みサーモン&アボカド、ローストビーフ&ピクルスです。ピクルスを入れると急にマクロナルロの味になるから不思議。おいしい。

サーモンとフレッシュバジルのトマトクリーム

ホクホクサーモンの旨味がトマトクリームのなかにグイッと。パルメザンも投入。バジルがよくあいます。みためもきれい。

牡蠣と法蓮草のチャウダー

牡蠣をブツ切りにしてジャガイモや法蓮草、牛乳で仕上げたサッパリめのチャウダー。牡蠣グイグイ。

クリスマスブレンド#2

甘いもの対策。苦味のブレンド、クリブレ#2。ブレンドは作っても1回2Kgまでなので今日夜まで持つかどうかです。無くなり次第終了〜。