オートミールクッキーは最高ですので是非お試しを。なによりカラダに良いです。プラシーボです。 そんなことより聞いてくれ！ベーコンが復活したよ！当初使っていたタイプの５２℃低温過熱タイプの生ベーコンです。やはりこれでないとダメだ。ヒルトXやオーク…

今日はマイタケ。他のキノコより格段においしいマイタケ。オイル、ワイン、ガーリックでさっと炒めてクリームに。

トロトロに煮込んだ牛スジ。トマトの酸味とじっくり炒めたタマネギの甘味がステキ。

チキンをお酒で焼いて。コリコリ野菜とトローリクリーム。あったまります。

ズッキーニ、ナス、トマト。野菜の水分だけで蒸し焼きに。野菜とオリーブオイルだけ。コクが足りない時はすこしバター。冷めてもおいしい煮込みです。

昨日７時間くらいしか起きてない

玄米よりも繊維質豊富なオートミール、コレステロール対策にもってこい。サクサク食感が新鮮です。フレーバーはオールスパイスね。