2004-11-25から1日間の記事一覧

終了でッス

スープはお昼であっさり無くなりつくりなおし。チーズケーキも2回。3時くらいになると客席はガラガラなんですが厨房はバタバタ。逃げ出すように買い出しに出かけるとFORUMマスターとバッタリ。お互い忙しい身なのでなかなかゆっくり話すこともできないんで…

サーモンクリームオムライス!

そういう訳であります。ゴハンもソースもサーモンの香りが〜。たっぷりソースとトロトロ玉子が絶妙なのです。

アサリのトマトソース

パスタ。アサリの香りがオイルに溶け込んで、お口中に海の香りが。ん〜最高。トマトソースと相性バッチリ。ルッコラものせて。

サーモンクリームスープ

サーモンの香りいっぱいのピンクのクリームスープ。オレガノ風味。おなかがあったまると体中がポカポカ。

クコの実と海鮮のスープ

海老、アサリ、イカでとったスープで赤くてかわいいクコの実をヒト煮立ち。海の幸の香りがグッと出た、ほんのりクコの甘みの中華スープ。

KONOグラスポット

2人用コーヒーサーバーです。イエローモデル入荷しました。黒も含め少しデザイン変更があるようです。容量目盛りが今までハンドル下にあったんですが横に移動。これは右利きの方にかなり見やすいです。ネクタイ金具は以前のメッシュ加工でなくなったのは残…