昼はパンパン夜はガラーン。なんだこれ。昨日削った体力もすっかり回復しました（つまり寝た）。で、少し余り気味。スタッフの病欠組も復活。どうもこの時期、体調を崩す人が多いですね。友人は食べ過ぎで崩れたと言ってましたがこれは例外。量が非常識ダヨ。…

鬼のような速さで仕込みをしています！おおお。ベーグル、ラップ、チーズケーキ、カード。昼までに全部つくるんだろーなースゲー。

あります〜。

パスタの上にコロコロきれいなプチトマトがかわいいパスタ。バジルの緑もキレイ。他に明太子クリーム、キノコクリーム、青しそ塩辛です。

トローリクリームタイプのチャウダー。アサリの旨味がグイグイ。チンゲンサイの軽い苦味と食感が最高です。

茄子とズッキーニをトマトで蒸し焼きに。赤〜いきれいなオイルがじわ〜っと出てきます。茄子のコクは凄いチカラです。

コロンビア豆のスーパーハイグレード。コクと香り、おいしい酸味と独特な甘味があります。アレですね。あの味。本当においしいコーヒーのアレ。天日乾燥、オーガニックビーンズです。