カレーだ。カレーの予感がする。 「STAND!」さんのオープンは９月２日。須藤ビル２Fも少し賑やかになります。

今回ブラジルが秀作ですので引き続き。苦味、酸味、コク、香り。すべてにバランスのとれた良い豆です。スーパーポピュラー。炒りたて、挽きたてならどう転んでもおいしいはず。

栄養の王様モロヘイヤを温かいポタージュにした緑色のスープ。スプーン一杯で夏バテ解消。という噂。

白まいたけ、白しめじ。そしてブラウンマッシュルーム。クリームスープというかシチュー濃度。

お花先生ありがとう。今週はでかい。