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[soup]ローストパンプキンスープ

南瓜をオーブンでじっくり１時間。ホクホクに焼き上げてミキサーでペーストに。ストックと生クリーム、ミルクでポタージュにしました。南瓜の種をのっけて、黄色いスープの出来上がり。最高。

[pasta]キノコとツナ・チンゲンサイのゴマクリーム

キノコとツナ、タマネギとバターで炒めていい香り。クリームによくあう苦味の青菜、チンゲンサイはさっと茹で。すりゴマばっさり、おいしいゴマクリームのできあがりです。たまに入れ忘れる。ゴマ。

[ごはん]明太子クリームオムライス！

やります！