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[soup]ローストパンプキンスープ！

このかぼちゃ、あたりです！ひさしぶりにあたった。切るまでわかんないからねえ。オーブン１８０℃で１時間、じっくりほっくり火を入れました。チキンストックとミルク、クリームでポタージュにします。まっきっき。

[pasta]サバとホウレン草のトマトソース

塩サバ最高。基本的にサバが好きな私はお寿司屋さんにいっても、つまみ、にぎりとサバ尽くし。こないだ食べたサバの柿の葉寿司もなるべくサバを食べた。
そうではなくて、サバを、すこしこんがり焼いて、たかの爪とニンニク、オレガノでかおりつけ。トマトソースと仕上げにワイン。ホウレン草もさっといためて、青シソぱらり。最高。

[ごはん]ラフティごはん

沖縄風角煮のっけごはん。やりまする。

サラダ

ホウレン草とちりめんのサラダ。ちりめんはタマネギとごま油で炒めてカリカリに。ハマチのハーブマリネもアリ。

ぼくがつぼくにち

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だいぶほめられとる。ヤバい。