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[soup]手羽と麦・白菜のゴマスープ
ゴマブーム到来。あるあるでやってたから。ウソ。もともとゴマが好きなんだけど、最近なんだか火がついた。尻に。手羽のコラーゲンをグイグイ抽出して、まんまる胚芽麦と白菜、タマネギ、ニンジンやキノコをわっせわっせと入れました。もちろん辛くないけど、汗かくくらい暖まるよ。ふーふー。
[pasta]ミル貝のトマトソース・緑のパスタ
バジル平麺、継続中です。イカ、海老、アサリなどのベースにトマトを入れて、プリプリミル貝をワインでギャース。仕上げにEXVでオリーブのかおりがトゥーン。最高。
[ごはん]明オム継続です
明太子使いすぎだと思う。
イチゴのラップ
なんだか地場のイチゴがあるということなので、購入。当然ちょっとしかないけど、久しぶりにラップにしてみた。イチゴ、バニラ、モカクリームをラップロールの生地でクルクル巻いて、チョコソースで飾ったお皿にちょん。またイチゴが入るようなら継続できます。
