昨日の深夜から雨が降り出して、今日は朝から結構大降り。朝からお客さん来たりして謎。
[ごはん]オムハヤシ！
昨日ヒマなおかげでしっかり作れました。タマネギとマッシュルーム、牛切り落とし大量。デミソースで作りました。ソースとケチャップで作るハッシュドビーフも結構いけます。昔の街の洋食屋さんはそんな感じでした。さっと作る、さっと煮込む、おおぶりのタマネギがシャキシャキしてて、子供ながらにコックさんの大度量というか、ザックリした心を感じました。もう一度食べたいと思い作る、水曜日のごはんは高カロリーです。
