2005-08-16 トマトと茄子のミネストローネ soup 茄子、トマト、タマネギをじっくり炒めてストックにジャバー。キャベツもゴッソリ入れて野菜モリモリのミネストローネ。仕上げに無塩バターを溶かしこんで、オレキエッテをパラパラ。