2005-05-28 モカシダモ 珈琲 エチオピアンモカ、珈琲発祥の地カッファ(kaffa)の豆。cafeの語源らしいけど。程よい酸味がバランスよくスッキリした、しかしワイルドな珈琲。少しこまかめで挽いてます。ややハードロースト。