2009-12-23から1日間の記事一覧

ホール、パウダー、ドライ、フレッシュ、脱水。

ぼくはスパイスやハーブをたくさん使います。使うと言っても河さん程じゃないんだけど。クミン、カルダモン、クローブ。ローズマリー、バジル、タイム。数え上げればきりがないですが、毎日のように使います。同じスパイスでもホールで使うのかパウダーを使…