花見はモツ鍋が定番なんですって 牛ホルモンです。ぷりぷりホルモン。小腸オンリーの豪奢なモツ。あわせ味噌と、柚子胡椒でいただきました。飲食店従事者の知識とコネクションは、こゆ時発揮されるね。こゆ時だけ。しかし沖縄の臓物みそ汁のネーミングが「中…
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