ちびの、葉付き。これはどういう具合かというと、普通のブロッコリー一房を作る為に、小枝をカットして「間引きする」のと同じ仕事。の産物。キュッと茹でると葉もくっきり茹で上がります。最高。
大雪だったためイベントに来れなかったという方々からまるで私が悪いかのようにブーブーと文句を言われ、窮しておる次第でありますが、ビーフシチューのパングラタンとサーモンクリームのそば粉ガレットをご用意させていただきましたので勘弁してください。…
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