2006-02-03から1日間の記事一覧

にく肉

ストロガノフ肉をそぎ斬り。サワークリームにつけ込むの。深夜に。

[soup]キャベツとアサリ・オレキエッテのスープ スッキリキャベツのスープ。アサリが効いててよい感じ。人参タマネギ、キノコはみじん切り。お酢を少々足してキュッと引き締め。オレキエッテと麦のプチムニ感がステキ。 [pasta]明太子とジャガイモの和風パス…