[soup]牛スジと麦・冬瓜のスープ→→ 写真の冬瓜、レベル神サイズ。ついに仏陀切り。ウチの鍋はもちろん業務用なのででかい訳ですが、１／４しか入らん。あと３回・・・。豚八角冬瓜、海老と冬瓜中華風、冬瓜クリーム。うーむ祭としては盛り上がりにかけるなあ…