[soup]サーモンクリーム 銀鮭をミルクでクツクツ煮込みました。最初にキノコとバターでジュ。ワイン入れてジュ。お湯さしてジュ。野菜で作ったクリームに投入。鮭グイグイ。クリームなんだけどわりとワイルド。 [soup]海老とトキタマゴのスープ 角煮のストッ…