2005-01-09から1日間の記事一覧

本日は

17時までの営業となります。御迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

紫タマネギとスモークサーモン・フェタチーズのマリネ

タイムとバジルの効いたマリネ。タマネギの紫とサーモンのピンクにバジルの緑が良く映えます。かわいい。

グリーンカレーのオムライス

連日ガンガンでるオムライスですが今日はタイ風。ストックはシーフードで、ごはんもソースもグリーンカレー。ココナッツ好き集合〜。

キノコとツナのクリームパスタ

キノコ最高ですね〜。炒めれば炒める程旨味が増す感じ。いろいろ試してみましたが、やっぱりツナが一番あうね。フレッシュバジル効いてます。

アサリと大根のジンジャークリーム

アサリの旨味がグイグイ出た、ジンジャー風味のクリームスープ。生姜と大根は実にあいます。胃に効く。気がする。アサリは殻を外してあるのでぱくぱくいけます。

バジルキター!! 余分に買った。買わないと気が済まないから。