2004-03-20から1日間の記事一覧

閉店

今日は結局0時まで営業していた訳ですが、気持ちいい程売り切れました。明日の仕込みのことを考えると目眩がしますが、今日誕生日祝いでこられたお客さま御目出度うございます。スタッフのH君が卒業旅行グァムから帰ってきたけどいやらしく日焼けしていてム…

ブリンチキ(¥750)

ひき肉とゆで卵のロシアンラップロールです。 クレープ生地で包んでありますので、クリームチーズでどうぞ。 先程大事なことを思い出したのですが、いましがた忘れました。

本日のスープ(¥600)

ローストパンプキンスープ ボルシチ えびすかぼちゃをオーブンでじっくり焼きました。 こってりかぼちゃスープです。

いちごジャム作ってます。