ベーグル

先日「ベーグルのレシピを教えて下さい」というお電話があったのでFaxを送った訳ですが、今日その方が焼いたベーグルを持ってきてくださいました。すごいです。
聞けば三段コンベクションオーブン&コネ機、毎日焼いておられるとのことでまさにプロフェショナル。その他にもいろいろなパンを持って来ていただき、早速いただきました。見た目同様どれもおいしいかったです。
毎日届けてくれるといいのになあ。